RVLand スタッフブログ
RVランドのスタッフが業務の様子などをお届けします。 「スタッフ通信」から「スタッフブログ」に名称変更しました。
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2018/10/27
コーヒー豆
こんばんわハタpです。
チョットきになる珈琲豆買いました。
ブラジルショコラと言う生豆です。
チョコの香りがするらしいのですが、自分で焙煎すると普通のコーヒーになってしまい
ます。
焙煎中です。
100グラムでこれだけ薄皮がでました。
14g少なくなりました
この豆を挽いて
蒸らします
しんせんな豆だと結構膨らみます。
これを入れて出来上がり。
チョコの香り漂うコーヒーになる様またチャレンジしてみます。
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